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2022年IFFAドイツ食肉加工コンテスト銀賞ブロンズメダル受賞                   雪ひかりポーク ボンレスハムスライス 150g/1パック
972円(税72円)
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2022年IFFAドイツ食肉加工コンテスト銀賞ブロンズメダル受賞                   雪ひかりポーク ボンレスハムスライス 150g/1パック
972円(税72円)
2022年IFFAドイツ食肉加工コンテスト銀賞ブロンズメダルを獲得 『魚沼の里』弊社工場雪室で厳選した魚沼産の豚肉を貯蔵熟成させたモモ肉を、八海山の清酒を作る仕込み水と岩塩を使用し、ドイツの昔ながらの製法で作ることで雪温で熟成した雪ひかりポークの本来の旨味を最大限に引き出した雪国南魚沼の最高級ハム。
『魚沼そだち 雪ひかりポーク』は株式会社内山肉店の登録商標です。こちらの商品は3D瞬間冷凍し、冷凍発送でお届けいたします。
原材料:豚もも肉(魚沼産)、塩、リン酸塩(Na)、酸化防止剤、発色剤(亜硝酸Na)
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