魚沼の里にある雪室併設の工場で最高級A5ランクのにいがた和牛を貯蔵し、雪の温度でゆっくり熟成させた雪国ならではの最高級和牛『別格雪温貯蔵にいがた和牛』を使用したビーフシチュー。お肉も柔らかく、肉の旨味と野菜で作ったこだわりのソースも絶品です。贈答用にも喜ばれます。

原材料：黒毛和牛肉（新潟県産）、デミグラスソース、たまねぎ、人参、ワイン、トマトペースト混合品、にんにく、セロリ、バター、オリーブオイル、塩、/着色料(カラメル)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、香料（原材料の一部に小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む。）

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