自社工場雪室で熟成させた『にいがた和牛』モモ肉を地元酒蔵の清酒を加えた特製タレに数日間漬け込み仕上げた、高級和牛ジャーキーです。
お酒のお供に最適な一品です。

原材料：黒毛和牛肉（新潟県産）、清酒、しょうゆ、たまねぎ、三温糖、塩、チリソース、ブラックペッ
パー、にんにく/発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆・牛肉を含む）
栄養成分表示：100g当たり（推定値）カロリー　487kcal　炭水化物　7.7g　タンパク質　26.8g　脂質　38.8g　食塩相当量　3.81g

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賞味期限：発送日より冷凍90日　＊解凍後、開封後、お早めにお召し上がりください。