雪ひかりポーク味噌漬けロース
864円(税64円)
雪温貯蔵でじっくりと熟成させた自社ブランド豚「雪ひかりポーク」ロースを、コク深い味噌に漬け込みました。発酵の力で引き出された肉の旨みと、味噌の香ばしさが重なり合い、焼き上げた瞬間に食欲を刺激する香りが立ち上がります。しっとりとした柔らかさと、脂の上品な甘みはそのままに、味噌が程よく絡むことで一体感のある味わいに。焼くだけで、ご飯が進む贅沢な一皿が完成します。
原材料名
豚ロース肉(魚沼産)、調味味噌(味噌、酒粕)、梨(国産)、みりん風発酵調味料、砂糖、(一部に大豆を含む)